民事食为天

食品安全

关乎国计民生

丝毫容不得“掺假”

近日

“假盐”相关消息铺天盖地而来

 

 

我们一起来了解一下

到底是什么事情？

四川自贡，有“千年盐都”之称，自古就出产高品质食用盐。然而，这个金字招牌却被一些不法分子盯上和利用，假冒的自贡食盐以极低的价格迅速抢占市场，导致正牌的自贡食盐面临危机。

 

近日，自贡警方查获5400吨仿冒盐，

涉案金额达2000多万元，

抓获犯罪嫌疑人33人。

目前，31人已被移送审查起诉。

 

据悉，该案是新中国成立以来

自贡破获的最大假冒盐业注册商标案

一包包假盐堆在小仓库内，

现场环境简陋脏乱，

 

如果没被查封这些假盐

就摇身一变成 “真盐”，

然后通过各店铺流到各家各户，

最后，进入我们的口中，

后果不敢设想！

但是人在做，天在看，

黑商家还是难逃法网！

▼

 

假盐严重危害身体

假盐大多会缺乏碘元素

人体一旦严重缺碘

神经系统与智力发育就会受到损害

会导致智力低下

矮小、聋哑、先天畸形等

而更严重的是

利用工业盐制造假盐

部分工业盐含有亚铁氰化钾

亚硝酸盐等有毒物质

微量就可发生中毒甚至死亡！

学会分辨假盐

除了要到大型正规商店购买食盐外

我们也应该要学会分辨真假盐

▼

1从包装外表看

 

假碘盐的包装袋质地较次，颜色比较鲜艳

2从封边锯齿看

 

假碘盐袋子锯齿棱角分明

切割比较明显

另外，真碘盐袋子封边比较正规

两头封边宽度相等

但假碘盐袋子往往会一端长出一些

3从防伪标识看

 

真碘盐袋子上的标识都

工工整整地贴在同一个位置

而假碘盐袋子上的标识

粘贴的明显不规范

4从包装袋的两侧看

 

假盐包装袋的两侧有明显折线

真盐包装袋的两侧是圆滑的，没有折线

5从化学角度看

在新切开的新鲜地瓜或

马铃薯上抹撒食盐

切面变蓝是加碘食盐

否则是假冒品

6看盐质

真盐比较干净，白度高，且无杂质

而假盐的白度较差，有杂质

在分量上，假盐一般达不到标准

黑心商家只要有利润的地方

他们就会出现

小编也很想知道

他们良心过得去吗？

晚上睡得着觉吗？

小姐姐是劝不回黑心商家的，

只能告诉大家，

购买生活用品、食品的时候，

尽量选择大型超市、商店，

坚决不购买来历不明的货品！